Rolada z sera żółtego

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 5.00 Oceniła 1 osoba

dodany przez: ds
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Przystawki

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

średnio trudne

Krótki opis potrawy

Pyszna rolada z sera zółtego, doskonała do kanapek.

Potrzebne składniki

• ser żółty najlepiej Gouda - 40 dkg
• kiełbasa (taka jaką lubisz) - 10 dkg
• pieczarki - 30 dkg
• serki topione - 2 szt.
• cebula - 1 szt.
• jajka - 2 szt.
• sól, pieprz - do smaku
• papryka ostra - ok. 1 łyżeczka(i)
• musztarda
• natka pietruszki

Przydatne akcesoria

garnek, durszlak, stolnica

Etapy przyrządzania

Do garnka dać półtorej łyzki masła, drobno pokrojone pieczarki, kiełbasę pokrojoną w kostke i cebulę. Składniki dusić przez 20 min. pod przykryciem. Jajka ugotowac na twardo. Do gorącego farszu dodać 2 serki topione i dobrze rozmieszać. Dodać paprykę,pokrojone drobno jajka, musztardę. doprawić do smaku pieprzem i solą.

Ser żółty wrzucić do gorącej wody na 20 min. NIE GOTOWAĆ! Następnie odcedzić na durszlaku i ciepły rozwałkować na stolnicy. Posmarować farszem, zwinąć w roladę i owinąć folią spożywczą i zostawić do ostygnięcia, po czym włożyć do lodówki żeby zastygła.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony