Śledź w kożuchu

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Kotek_kłopotek
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania z ryb

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Przepis na smaczne śledzie w sałatce ziemniaczano-buraczanej

Potrzebne składniki

• śledzie 25 dkg (płaty)
• buraki ćwikłowe 4 szt.
• ziemniaki 4 szt.
• jajka 4 szt.
• cebula 1 szt. (średnia)
• cytryna 0.5 szt.
• natka pietruszki 1 pęczek
• majonez
• olej
• pieprz

Etapy przyrządzania

Bierzemy szklaną dużą salaterkę. Na dnie układamy całe lub pokrojone na duże kawałki śledzie. Teraz śledzie trzeba popieprzyć (najlepiej świeżo zmielonym pieprzem) posypać pokrojoną drobno lub w krążki cebulą i zalać olejem. Czas na przygotowanie pozostałych prouktów: ziemniaki gotujemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach podobnie sprawa ma się z buraczkami i jajkami. Szczypiorek i natkę pietruszki drobniutko siekamy. Na śledzie w salaterce kładziemy ziemniaki, przykrywamy majonezem, na to dajemy buraki i skrapiamy je sokiem z cytryny. Wierzch przykrywamy jajkami i posypujemy zieleniną.

Jak podawać?

Schłodzoną. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony