Pierożki z lekkm farszem

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Pycha!!!!

Potrzebne składniki

• 6 płatków makaronu lasagne
• 12 dag piersi z kurrczaka
• 2 szalotki
• 1 łyżka gęstej śmietany
• 1 białko
• 1 średni pomidor
• 1 pęczek bazyli
• 4 dag masła
• sól
• pieprz

Etapy przyrządzania

Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Płaty (każdy z osobna) gotować w osolonej wodzie po 5 minut na małym ogniu, osączyć. Umieścić na folii przezroczystej. Z każdego płata wycinać dowolne wzory (np. za pomocą foremek do ciasta). Przygotować farsz: szalotki obrać, zmiksować z mięsem. Dodać śmietanę, wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Na połowie ilości wyciętych wzorów ciasta nakładać porcje nadzienia. Brzegi ciasta posmarować roztrzepanym białkiem, przykryć drugą połową ciasta, brzegi ścisnąć. Zagotować w garnku osoloną wodę. Do wrzątku wrzucać pierożki, gotować 5-8 minut na średnim ogniu. Pomidor umyć, oczyścić, pokroić w kostkę. Bazylię umyć, osuszyć, posiekać. Masło rozgrzać, wrzucić na chwilę

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony