Budyniowo-śmietanowe ciasto

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Pyszne delikatne ciasto!!

Potrzebne składniki

• Ciasto:
• 2 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki śmietany 18%
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 12,5 dag margaryny
• 50 dag mąki pszennej
• 1łyżeczka proszku do pieczenia
• Krem:
• 3 jajka
• 1 szklanka śmietany 30%
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 budyń waniliowy
• 3 szklanki mleka
• 1 szklanka cukru
• 25 dag margaryny
• Lukier: 1 białko, ok 1.5 szklanki cukru pudru
• Do dekoracji:
• wiórki kokosowe

Etapy przyrządzania

Mikserem ubić jajka z cukrem, dodać śmietanę i mąkę ziemniaczaną. Na stolnicy posiekać margarynę z 1 szklanką mąki pszennej i proszkiem do pieczenia. Dodawać zmiksowaną masę jajeczną i pozostałą mąkę zwykłą. Powstałe ciasto podzielić na 4 cześć i upiec 4 cienkie placki. upiec w formie 25 na 36 cm. Piec około 15 min. w temp.170 °C. Jajka utrzeć ze śmietaną, mąką ziemniaczaną i budyniem. Mleko zagotować z cukrem i margaryną, mieszając dodawać zmiksowane jajka. Gotować przez chwilę na małym ogniu. Gorącym kremem przełożyć placki, zostawiając część kremu na wierzch ciasta. Białka ubić z cukrem pudrem. Powstałym lukrem polać ostudzone ciasto. Ciasto posypać wiórkami kokosowymi.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony