ROLADA Z MIĘSA SERA I SZYNKI

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Afrodytka85
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Wielkanoc

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

łatwe

Krótki opis potrawy

SPECJALNOŚCI DOMU...

Potrzebne składniki

• mięsa mielonego wieprzowo-cielęcego - 500 g
• bułki namoczone w mleku - 2
• jajko lekko ubite - 1
• posiekanej natki pietruszki - 1 łyżka(i)
• opakowanie szpinaku mrożonego - 1
• salami lub boczek w plasterkach
• szynka w pasterkach
• młode cebuli ze szczypiorem posiekane - 4
• sera żółtego - 10 dkg
• soku z cytryny - 2 łyżka(i)

Etapy przyrządzania

1. Bułki namocz. Połowę z nich wymieszaj z mięsem. Dodaj połowę ubitego jajka i pietruszkę. Lekko dopraw i dobrze wymieszaj 2. Na folii rozłóż mięso w kwadracie ok. 20x25 3. Na mięso rozłóż rozmrożony szpinak, na to boczek lub salami, następnie szynkę. 4. W małej misce połącz: pozostałą bułkę, jajko, tarty ser, sok z cytryny i cebule ze szczypiorem. Dobrze wymieszaj i wyłożyć na szynkę 5. Zwiń roladę (mocno i dokładnie), łączeniem do spodu. Wyłóż na naoliwioną blachę i przykryj folią. 6. Piecz w piekarniku 210 stopni, 40 minut, potem zdejmij folię i opiekaj przez 5 min do zrumienienia.

Jak podawać?

Pokrojoną w plastry na ciepło z np sosem musztardowo-śmietanowym lub na zimno. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony