Pulpeciki (pikantne)

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: ds
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Czas przygotowania:

40 minut

Ilość porcji:

5-6

Stopień trudności:

łatwe

Kaloryczność:

380 kCal

Krótki opis potrawy

Pikantne pulpeciki z papryką w roli głównej.

Potrzebne składniki

• Mięso mielone (mieszane) - 80 dkg
• Jajko - 1 szt.
• Cebula duża - 1 szt.
• Bułka czerstwa - 1 szt.
• Papryka zielona (duża) - 1 szt.
• Papryka czerwona (duża) - 1 szt.
• Papryka chili - 3 szt.
• Papryka w proszku - 2 łyżka(i)
• Bulion - 200 ml
• Olej - 4 łyżka(i)
• Sól, pieprz

Etapy przyrządzania

Bułkę namoczyć w odrobinie mleka, po czym dobrze odcisnąć. W dużej misce wyrobić mięso z bułką, jajkiem i przyprawami. Z masy uformować pulpeciki. Na patelnię wlać kilka łyżek oleju, tłuszcz rozgrzać i ułożyć pulpety. Smażyć aż się zrumienią.

Wszystkie papryki oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paseczki. Cebulę obrać i pokroić w półksiężyce. Rozgrzewami 2 łyżki oleju w rondlu i wrzucamy warzywa. Doprawiamy solą i pieprzem. Po ok. 15 minutach duszenia wrzucamy pulpeciki i zostawiamy na średnim ogniu ok. 20 min.

Jak podawać?

Z pieczonymi ziemniaczkami Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony