Sandacz z brokułami i makaronem

Aktualna ocena: 0
dodany przez: ewa1257
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Dania z ryb
Czas przygotowania:
40 minut
Ilość porcji:
3-4
Stopień trudności:
średnio trudne
Koszt:
30 PLN
Kaloryczność:
600 kCal
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

bardzo pyszne danie

Potrzebne składniki

• filet z sandacza - 400 g
• cytryna - 1 szt.
• brokuły - 700 g
• oliwa z oliwek - 2 łyżka(i)
• makaron-wstążki - 400 g
• śmietana - 4 łyżka(i)
• pęczek koperku - 1 szt.
• sól jodowana, pieprz - 1 szczypta(y)

Przydatne akcesoria

garnek

Etapy przyrządzania

1
Poroić rybę na niewielkie kawałki. Umyć cytrynę w gorącej wodzie, osuszyć. Zetrzeć skórkę z połowy cytryny na tarce o bardzo małych oczkach. Wycisnąć sok, wymieszać go ze startą skórką i dodać do ryby. Przyprawić rybę solą i pieprzem. Umyć i oczyścić brokuły, oddzielić wierzchnie różyczki od łodyżek. Rozgrzać oliwę w dużym garnku, udusić na niej brokuły, przyprawić je solą i pieprzem. Wrzucić makaron do dużej ilości wrzącej wody, gotować przez około 10 minut. Ugotowany makaron dobrze odsączyć i wymieszać ze śmietaną i brokułami. Na wierzchu ułożyć kawałki sandacza. Przykryć garnek pokrywką, postawić na małym ogniu na około 7 minut. Umyć, osuszyć i posiekać koperek. Posypać nim makaron. Przyprawić potrawę solą i pieprzem.

Jak podawać?

na talerzach Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher