Pierogi z mięsem
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
pierogiPotrzebne składniki
• ugotowana pręga - 40 dag• jajko - 2 szt.
• olej - 2 łyżka(i)
• mąka pszenna - 2 szkl.
• sól pieprz
• świeżo stopiona słonina - 5 dag
Etapy przyrządzania
1
2
Mięso zemleć. Dodać podsmażoną cebulę jajko. Doprawić solą i pieprzem i wyrobić
3
4
5
6
Mięso ugotować i zemleć. Wbić jajko, doprawić solą i pieprzem.
7
Przygotować ciasto na pierogi:
Do miski wsypać mąkę, 1 jajko, sól, olej i lekko zamieszać, wlać wrzątek i wyrobić mikserem z użyciem odpowiednich mieszadeł. Przełożyć ciasto na stolnicę, lekko podsypując mąką chwilkę wyrobić , rozwałkować na placek o grubości ok. 3 mm. Wykrawać szklanką lub kubkiem kółka. Na każde nałożyć nadzienie i zlepić brzegi.
Gotowe pierogi gotować we wrzącej, osolonej wodzie przez 5 minut. Na talerzu posypać natką pietruszki.
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
