Rolada biszkoptowa z jagodami

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: russet
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Rolada z bitą śmietaną i jagodami.

Potrzebne składniki

• jajka - 4 szt.
• cukier - 15 dag
• żółtka - 2 szt.
• skórka otarta z cytryny - 1/2 szt.
• mąka - 12 dag
• proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczka(i)
• jagody - 25 dag
• żelatyna - 2 łyżeczka(i)
• kremówka - 50 dag
• budyń malinowy - 1 op.
• cukier waniliowy - 1 op.
• gotowy budyń cytrynowy - 30 dag

Etapy przyrządzania

Białka jaj ubić na sztywno z 1 łyżką wody i 5 łyżkami cukru. Wymieszać ze skórką cytrynową i żółtkami. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Masę rozsmarować na wyłożonej pergaminem blasze. Piec 10min w temp 200'C. Biszkopt przełożyć na posypaną 3 łyżkami cukru ścierkę, usunąć papier. Ostudzony biszkopt posmarować budyniem. Ubić 40dag śmietanki, wymieszać z rozpuszczoną żelatyną. Rozsmarować na budyniu. Posypać jagodami. Biszkopt zrolować, szczelnie przykryć folią, ochładzać przez noc. Resztę śmietany ubić z cukrem waniliowym i udekorować roladę, przybrać jagodami.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony