Pikantna z harissą

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Zupy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Zupa kuchni arabskiej.

Potrzebne składniki

• 4 jajka
• 4 zabki czosnku
• lyzeczka suszonej miety
• 4 lyzki oliwy
• lyzeczka koncentratu pomidorowego
• lyzeczka lagodnej papryki
• 1/2 lyzeczki kminu rzymskiego
• 1/2 lyzeczki harissy
• 1/2 bagietki
• sól
• 1,5-2 litry wody

Etapy przyrządzania

Obieramy czosnek i rozcieramy go z sola i kmienem. Mieszamy koncentrat z harissa i papryka, dodajemy odrobine wody. Rozgrzewamy oliwe, wkladamy czosnek i koncentrat, smazymy, mieszajac, okolo 15 minut. Wlewamy wode, dodajemy miete. Ubijamy jajko jak na omlet i wlewamy do wrzacej zupy. Robimy grzanki z bagietki. Przekladamy je do miseczek , poelwamy zupa i od razu podajemy. Zamiast wody mozna uzyc bulion z kostki.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony