Dorsz

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: ewa1257
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania z ryb

Czas przygotowania:

120 minut

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

średnio trudne

Koszt:

15 PLN

Krótki opis potrawy

Dorsz duszony

Potrzebne składniki

• filet z dorsza - 500 g
• ziemniaki - 500 g
• oliwa - 5 łyżka(i)
• cebula - 2 szt.
• czosnek - 3
• nać pietruszki - 1 szt.
• goździki - 2 szt.
• sól pieprz - 1 szczypta(y)

Przydatne akcesoria

rondel,

Etapy przyrządzania

Obrane i wypłukane ziemniaki oraz cebulę pokrajać na plastry. Filety podzielić na małe kawałeczki Dno rondla wyłożyć plastrami cebuli, lekko posypać solą i pieprzem , dodać roztarty czosnek oraz utłuczone goździki. Na cebulę nałożyć warstwę ziemniaków oraz kawałki dorsza, posypać solą, pieprzem i posiekaną nacią pietruszki. Wlać oliwę i przykrywszy naczynie piec około 90 minut w piekarniku na małym ogniu. W czasie pieczenia potrząsać od czasu do czasu naczyniem.

Jak podawać?

na talerzach Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony