Pulpety cielęce w sosie potrawkowym.

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 5.00 Oceniły 3 osoby

dodany przez: isiulka
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne
• Sosy

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Zmielone mięso dokladnie wyrobić z całym jajem, dodać pieprz sól i uformować 8 kulek, które wkładamy do niewielkiej ilości wrzącej wody(tyle aby zakryła kulki) Wkruszyć do niej kostkę przyprawy i gotować powoli przez ok 15-20 minut. Przyrządzić sos: Mąlę rozetrzeć z tłuszczem na talerzu, włożyc do rondelka wlewać po trochu ciepły wywar z rosołu , mieszajac zagotowac, przyprawic do smaku solą, sokiem z cytryny,połączyć z żółtkami Klopsiki oblać sosem i posypac siekaną zieleniną, podawać z ryżem i surówką z warzyw. PolecaM

Potrzebne składniki

• 40 dkg cielęciny - 40dkg dag
• 1/3 l sosu potrawkowego - 1/3 l
• 1 lyzeczka siekanej zieleniny
• 1 jajo
• 1 kostka przypraw

Etapy przyrządzania

PRZYGOTOWUJEMY PULPETY

PRZYGOTOWUJEMY SOS POTRAWKOWY

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony