Karp wschodni

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Aneczka
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania z ryb

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

podawać na zimno

Potrzebne składniki

• karp - 1,5 kg
• marchewka - 2 szt.
• cytryna - 1 szt.
• cebule - 2 szt.
• rodzynki - 15 dag
• goździki - 3 szt.
• pierniki - 10 dag
• liść laurowy - 1 szt.
• cukier
• sól - szczypta(y)

Etapy przyrządzania

Karpia oczyścić, opłukać, pokroić na kawałki. Litr wody zagotować z małą ilością soku z cytryny, cukrem, solą, cebulą pokrojoną w plasterki, liściem laurowym, goździkami i rodzynkami. Włożyć pokrojonego karpia i gotować około 20 minut, a gdy będzie miękki, dodać zmielone pierniki i gotować jeszcze 5 minut. Kawałki karpia ułożyć na półmisku, polać sosem, w którym się gotowały i odstawić do schłodzenia.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony