Zapiekanka z makaronem i warzywami

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

zapiekanka

Potrzebne składniki

• makaron rurki - 35 dag
• cebula
• pomidory - 40 dag
• ostra papryczka
• jajka - 2 szt.
• mleko - 2 łyżka(i)
• koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka(i)
• ser żółty - 3 łyżka(i)
• oliwa
• masło - 10 dag
• sól pieprz

Etapy przyrządzania

Cebulę posiekać, podsmażyć na patelni

Pomidory pokroić w plastry

Papryczkę przekroić i oczyścić z nasion, pokroić

Makaron ugotować al dante w dużej ilości osolonej wody, następnie przelać go zimną woda, odcedzić, wymieszać z łyżką masła

Połowę makaronu ułożyć w formie wysmarowanej oliwą, rozłożyć na nim cebulę, papryczkę i lekko posolone pomidory, warzywa przykryć resztą makaronu, na ktorym ułożyć pozostałą cześć pomidorów, całość polać koncentratem pomidorowym rozcieńczonym połową szklanki wody.

Szczelnie przykryć formę folią aluminiową i zapiekać ok 20 min w temp 200 C

Jajka roztrzepać z mlekiem, doprawić solą, polać zapiekankę

Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach, posypać zapiekankę

Przykryć folią aluminiową, zapiekać jeszcze przez 20 min w temp 220 C, wyjąć zapiekankę i odstawić na 10 min

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony