Zupa brokułowa

Aktualna ocena: 0
dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Zupy
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

zupa

Potrzebne składniki

• brokuły - 50 dag
• wywar jarzynowy - 3 szkl.
• posiekana zielenina (szczypiorek, koperek, natka pietruszki) - 4 łyżka(i)
• czosnek - 2 ząbki
• cebula
• jogurt naturalny - 1 szkl.
• masło - 2 łyżka(i)
• sól pieprz

Etapy przyrządzania

1
Brokuły oczyścić, podzielić na różyczki, opłukać, odsączyć
2
Cebulę obrać, posiekać
3
Czosnek obrać, zetrzeć na tarce
4
Na rozgrzanym maśle podsmażyć cebulę z czosnkiem na jasnozłoty kolor
5
Wlać gorący wywar jarzynowy, dodać brokuły, zupę doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ognień, gotować jeszcze ok 10 min pod przykryciem. Pod koniec gotowania doprawić do smaku pieprzem, dodać posiekaną zielenine. Zupę zmiksować lub przetrzeć przez sito, jeszcze raz podgrzać, wlać jogurt i wymieszać
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: trini6
trini6
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (292)
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher