Tort Owocowy

Aktualna ocena: 0
dodany przez: russet
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Desery
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

Coś słodkiego na popołudnie ;) Biszkopt, galaretka i krem

Potrzebne składniki

• jajka - 7 szt.
• cukier - 1/2 szkl.
• mąka - 1 szkl.
• cukier waniliowy - 1/2 op.
• galaretka w proszku - 100 g
• woda - 1,5 szkl.
• wino gronowe - 1,2 szkl.
• owoce na wierzch tortu - 1 szkl.
• masło - 1 kostka(i)
• jajka - 2 szt.
• cukier - 1/2 szkl.
• owoce - 1 szkl.
• sok z cytryny - 1/2
• koniak - 2 łyżeczka(i)
• spirytus - 2 łyżeczka(i)

Etapy przyrządzania

1
Jajka z cukrem podgrzać i ubić na parze na gęstą masę, dodać przesianą mąkę, zmieszaną z cukrem waniliowym i wymieszać. Piec w tortownicy ok. 60min w temp. 160'C. Zimny biszkopt pokroić na 3 równe krązki, posmarować każdy kremem owocowym, zostawiając część kremu na dekoracje. Tort owinąć paskiem papieru, tworząc obręcz wystawiając ponad tort ok. 1,5cm, ułożyć owoce i zalaż gęstniejącą galaretką. Odstawić do ochłodzenia. Zdjąć papier, udekorować pozostałym kremem i kroić nożem moczonym w gorącej wodzie. KREM OWOCOWY - jajka ubić na parze i połączyć z masłem utartym na puszystą masę, dodać sok z cytryny i zmiażdżone owoce oraz spirytus i koniak, dokładnie wszystko wymieszać. GALARETKA - do wrzącej wody dodac galaretkę i wino, dokładnie wymieszać i odstawić do zgęstnienia.
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany.

Dodaj komentarz



Aby dodać komentarz przepisz podane 2 słowa w pole poniżej.
Zarejestruj się, zalogowani użytkownicy nie muszą przepisywać kodu.
wróć Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher