Sos maltański
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
Podawac do ryb, owoców morza i jarzyn.Potrzebne składniki
• 1 1/2 szkl. wywaru z ryb• 15 dag wędzonej ryby
• 2 łyżki masła
• 1 1/2 łyżki mąki
• łyżka kaparów
• 3 łyżki gestej śmietany
• gorczyca
• sól, pieprz
Etapy przyrządzania
1
Rybę obrac za sóry i ości, pokroic na małe kawałki. Na rozgrzanym w rondlu maśle zasmażyć mąkę, nie rumieniąc jej. Zasmażkę rozprowdzoć zimnym wywarem, a następnie zagotować. Wsypać kapary i gotowac na małym ogniu około 8 min, często mieszając. Pod koniec dodac kawałki ryby i śmietanę. Sos doprawić do smaku solą, pieprzem i gorczycą.
Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
