Pieczarki zapiekane z serem i szynka

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Polska

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Pyszne pieczarki da każdą okazje

Potrzebne składniki

• 80 dag pieczarek
• 2 cebule
• 10 dag szynki
• 2 żółtka
• masło do smażenia i do formy
• sól, pieprz i gałka muszkatowa do smaku
• 20 dag twarożku śmietankowego do smaku
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku

Etapy przyrządzania

Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Ceblę kroimy w kosteczkę i zeszklimy na maśle.Dodajemy pieczrki i pokrojona w gruba kostke szynkę. Zamieszać. Chwilke razem smażyc. Sok, który wypuszcza pieczarki, dokładnie mieszamy z twarozkiem i zakłuconym żółtkiem. Mase doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatową. Pieczarki wkładamy do wysmarowanego masłem żaroodpornego naczynia, na wierzchu układamy masę serową. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 250 stopni i zapiekać 5-7 min. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (1)

Zrobiłam bo nadaje się na Dukana. Ale bez szału.
autor: Anonim dodany dnia 2010-12-02 20:22:01

Dodaj komentarz

Powrót do poprzedniej strony