Krem porów z kurkami

Aktualna ocena: 0
dodany przez: trini6
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Zupy
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

zupa

Potrzebne składniki

• kurki - 50 dag
• por - 1 kg
• bulion warzywny - 1 i 1/2 l
• śmietana - 250 ml
• mąka - 2 łyżka(i)
• mas - 10 dag
• sól pieprz

Etapy przyrządzania

1
Z porów odciąć zielone liście, opłukać, białe części pokroić w plasterki
2
W rondlu rozgrzać 2 łyżki masła, włożyć pory i mieszająć dusić 5 min. Pora zalać gorącym bulionem, gotować 20 min na małym ogniu pod przykryciem
3
Kurki oczyścić, opłukać osączyć
4
Na patelni rozgrzać resztę masła, włorzyć kurki, podsmażyć, opruszyć solą oraz pieprzem i dusić 10 min
5
Zupę z porów zmiksować, wlać śmietanę wymieszaną z mąką, zagotować. Krem wlać na talerze, na wierzchu ułożyć duszone kurki
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
wróć Powrót do poprzedniej strony
Poznaj autora: trini6
trini6
Zaproś autora do grona Twoich znajomych
Wyślij autorowi wiadomość
Zobacz przepisy (292)
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher