Placki po cygańsku

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Ania K.
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

łatwe

Krótki opis potrawy

Dobre

Potrzebne składniki

• ziemniaki - 1,5 kg
• cebula - 2 szt.
• jajko - 1 szt.
• mąka - 3 łyżka(i)
• sól
• wieprzowina - 3/4 kg
• czerwone papryki - 2 szt.
• pieczarki - 20 dag
• olej
• ogórki kiszone - 4 szt.
• bulion - 1 szkl.
• papryka
• chili
• koncentrat pomidorowy - 2 łyżka(i)

Etapy przyrządzania

Starte ziemniaki wymieszać z jajkiem, startą jedną cebulą, mąką,posolić.Usmażyć duże placki.Mięso pokroić w kostkę,posolić i smażyć na oleju.dodać pokrojone pieczarki,ogórki, paprykę i cebulę, chwilę smażyć.Do sosu wlać bulion, dodać koncentrat, przyprawić.Gotować mięso, aż będzie miękkie.Porcje mięsa i warzyw kłaść na placki.Każdy placek składać na pół, polewać sosem.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony