Kura pieczona

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 0

dodany przez: gazela
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Dania główne
• Z drobiem

Ilość porcji:

3-4

Stopień trudności:

łatwe

Krótki opis potrawy

Bardzo smaczny i soczysty kurczak o ziołowym aromacie

Potrzebne składniki

• kura - 1 szt.
• czosnek - 2
• seler lub pietruszka - kilka listków
• szałwia - 1 łyżeczka(i)
• przyprawa do kurczaka - 1 szczypta(y)
• sól - do smaku
• olej

Etapy przyrządzania

Kurę oczyścić i umyć, osuszyć. Listki selera umyć, drobno posiekać i wymieszać z pokruszoną szałwią, roztartym czosnkiem i solą. Przygotowaną mieszaniną natrzeć wnętrze jamy brzusznej kury, a z wierzchu tuszkę osolić, posypać przyprawą do kurczaka. Ułożyć w wysmarowanej olejem brytfannie, wstawić do nagrzanego piekarnika, zrumienić i upiec. Po ok 40 min obrócić kurę piersią do góry i piec jeszcze przez ok 30min aż skórka będzie złota. Następnie zmniejszyć temperaturę. Po upieczeniu podzielić kurę na porcję. Podawać.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony