Krem Kakaowy
|
 
|
|
|
|
Krótki opis potrawy
DeserPotrzebne składniki
• mleko - 1/4 l• jajka - 4 szt.
• cukier - 3 łyżka(i)
• kawałek wanilii
• mąka - 1 łyżka(i)
• kakao - 1 łyżka(i)
• rodzynki
• smażona skórka pomarańcza - 1 szt.
Etapy przyrządzania
1
Mleko zagotować, dodając mąkę rozprowadzoną niewielką ilością zimnego mleka i kawałek rozerwanej laski wanilii. Oddzielić żółtko od białek, utrzeć żółtka z cukrem i kakao, ubić bardzo sztywno pianę z odrobiną soli. Gotując mleko z mąką wlać do żółtek, chwilę mieszać na słabym ogniu. (podstawiając od naczynie siatkę azbestową), odstawić z ognia, dodać pianę i pokrojoną drobno skórkę pomarańczową.
Jak podawać?
Podawać w szklanych miseczkach, przybrać rodzynkami i pokrojoną drobno skórką z pomarańcza.Uwagi
W ten sam sposób można przyrządzić krem kawowy, dodając zamiast kakao- małą torebkę kawy Marago. lub pół szklanki mocnej kawy naturalnej. Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.Wasze komentarze (0)
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się
Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Szukaj przepisu
Podaj nazwę dania lub jej fragment
albo wybierz jedną z kategorii:
Smaki świata
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone 
Design 
Powered by 
Powered by
