Kajmaczek

Aktualna ocena: 0
dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi
Kategorie przepisu:
• Ciasta
Ilość porcji:
1-2
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Drukuj Pobierz Acrobat ReaderZapisz jako PDF Drukuj Dodaj do książki kucharskiej
Zaproś tego użytkownika do grona Twoich znajomych
Zobacz zestawy zawierające to danie

Krótki opis potrawy

wykwintny tort na duże okazje

Potrzebne składniki

• 4 jajka
• 1 niepełna szklanka cukru
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki maki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki mocnej herbaty
• 2 łyzki wódki
• 2 puszki mleka słodzonego skondensowanego
• 1/2 l mleka
• 1 budyń waniliowy
• 20 dag masła
• 50 ml wódki
• kawa mielona

Etapy przyrządzania

1
Ubijamy białka i dodajemy do nich cukier caly czas ubijajac.Dodajemy żółtka nadal ubijamy. Następnie dodajemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczeniai starannie mieszamy. Ciasto wlewamy do wysmarowanej tłuszczem tortownicy o średnicy ok. 26 cm. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 °C. Studzimy i kroimy na trzy części. Wodke mieszamy z herbata. Ponczem nasączamy każdą część biszkoptu. Puszki mleka wkladamy do garnka, zalewamy zimną wodą i gotować 3 godziny. Podczas gotowania do garnka z puszkami dolewamy wode. Po ugotowaniu puszki z mlekiem studzimy. Do ½ szklanki mleka wsypujemy budyń w proszku i mieszamy. Pozostałe mleko gotujemy, i do gotującego się mleka wlewamy rozmieszany budyń. Moment gotujemy i studzimy. Miękkie masło ucieramy na puszystą masę. Dalej ucierając dodawajemy ostudzony budyń, mleko z puszek, a na końcu dolewamy wódkę. Powstały krem dzielimy na trzy części i przekladamy nim krążki biszkoptu. Kremem smarujemy również boki tortu i dekorujemy wierzch tortu. Posypujemy kawą i schładzamy w lodówce.
Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię
wróć Powrót do poprzedniej strony
Zaloguj się

Nie masz jeszcze konta w serwisie pulpecik.pl?
Załóż je za darmo!
i ciesz się gotowaniem z Twoimi przyjaciółmi
Znajdź inspirację
Powiedz nam, co masz w swojej lodówce,
a podpowiemy Ci, jaką potrawę możesz
przyrządzić (składniki oddziel przecinkami)
© 2007-2024 Wszelkie prawa zastrzeżone pulpecik.pl
Design B'Negative   Powered by pageLAB
Valid HTML 4.01 Transitional Poprawny CSS!

Cached by PHP-Hypercacher