Szarlotka królewska

Kliknij, aby powiększyć

Aktualna ocena: 5.00 Oceniło 6 osób

dodany przez: meg47
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta

Ilość porcji:

więcej niż 6

Stopień trudności:

średnio trudne

Krótki opis potrawy

Pyszny, słodki deser

Potrzebne składniki

• jajka - 5 szt.
• mąka pszenna - 1,5 szkl.
• cukier - 1 szkl.
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka(i)
• schłodzona śmietana 30-proc. - 0,5 l
• cukier puder - 0,5 szkl.
• cukier waniliowy - 1 op.
• jabłka - 1 kg
• galaretka np. cytrynowa - 0,5 op.
• żelatyna
• gorzka czekolada

Etapy przyrządzania

Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Spód blaszki o wymiarach 25x40 cm posmarować tłuszczem, wyłożyć papierem pergaminowym, wylać ciasto i piec w temperaturze 160 stopni Celsjusza przez około 30 minut. Obrane jabłka pokroić, zesmażyć na patelni i wymieszać z mniej więcej połową galaretki. Upieczony biszkopt posmarować ostudzoną masą jabłkową i odstawić do ostygnięcia. Ubić śmietanę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, schłodzić i dodać do śmietany. Na przestudzone jabłka wyłożyć ubitą śmietanę i posypać wierzch startą czekoladą. Smacznego! :)

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.

Wasze komentarze (0)

Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Wyraź swoją opinię

Powrót do poprzedniej strony